Wil jij werken binnen een bedrijf, waarbij jij alle ruimte krijgt voor je persoonlijke ontwikkeling? Waar jij mee beslist over de gerechten op de kaart en de strategie? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Ben je geïnteresseerd? Mail dan naar: solliciteren@tramhuys.nu.
Over Tramhuys
Tramhuys is een bijzondere plek waar gasten heerlijk kunnen lunchen, dineren, borrelen en dansen! Het is een plek met een historische tint, wat verwijst naar het tramstation van vroeger. Het Tramhuys brengt, net als het tramstation, mensen in verbinding. Wij willen dat onze gasten niets ontbreekt en dat ze met een glimlach naar huis gaan. Daarom zijn we op zoek naar iemand die het team van het Tramhuys kan versterken.
Wat ga je bij ons doen?
Jij gaat aan de slag in de meest gezellige plek van Schijndel. Het bruist hier van de positieve energie. Jij maakt gasten blij met je heerlijke gerechten. Verder is het natuurlijk belangrijk dat je hygiënisch kan werken in de keuken en staat kwaliteit absoluut voorop! Daarnaast ga jij:
- Bereidingen uitvoeren, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur van onze heerlijke gerechten en uitvoeren van bijstellingen;
- De kwaliteit van de te gebruiken producten beoordelen;
- Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP, werk- en presentatiemethoden.
Wat vragen wij van jou?
Jij bent een actief persoon die meer dan 2 jaar ervaring heeft als kok. Je kan direct aan de slag met de verschillende ingrediënten in de keuken. Samen met een gemoedelijk team maak jij lekkere gerechten voor de gasten. Daarnaast vind jij het ook leuk om mooie gerechten te maken waarbij de gasten hun vingers haast op eten! Verder:
- Heb jij minimaal mbo werk- denkniveau;
- Beschik jij over aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
- Beschik jij over kennis van producten/ingrediënten;
- Beschik jij over kennis van HACCP;
- Heb jij een goede mondelinge beheersing van de Nederlandse taal;
- Heb jij een goede mondeling beheersing van de Spaanse en/of Engelse taal.
Wat bieden wij jou?
Bij ons kom je werken in een heel gezellig team! We willen niet alleen resultaten behalen, maar houden ook rekening met de sociale kant. Bij ons krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen. Als kok mag je mede strategie en de kaart bepalen. Daarnaast bieden wij jou:
- Salaris in overleg
- Contract voor onbepaalde tijd;
- Een uitdagende baan bij een trots bedrijf;
- Een enthousiast en gemotiveerd team;
- Uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden en veel ruimte voor eigen ontwikkeling;
- 25 vrije dagen o.b.v. een fulltime dienstverband;
- Studiekostenregeling;
- Reiskostenregeling;
- Goede pensioenregeling.
Chef-kok en Zelfstandig werkende kok worden bij Tramhuys in Schijndel? Solliciteer direct!
Stuur een e-mail naar info@tramhuys.nu of neem contact met ons op door te bellen naar Jasper van der Heijden, tel: +31683969781.
